下饭小菜-拌豆皮

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假期结束了,又要早起准备早餐了,为了省事,提前准备下饭的小菜,早餐煮粥就行了。

拌豆皮的用料

豆腐皮 500g 胡萝卜 一根
香菜 少许 熟芝麻 少许
麻油 适量

拌豆皮的做法

下饭小菜-拌豆皮的做法图解1

步骤1

胡萝卜切成细丝。
下饭小菜-拌豆皮的做法图解2

步骤2

撒少许盐,搅拌备用。
下饭小菜-拌豆皮的做法图解3

步骤3

豆腐皮加少许盐,煮开。
下饭小菜-拌豆皮的做法图解4

步骤4

略凉切细丝。
下饭小菜-拌豆皮的做法图解5

步骤5

胡萝卜控一下水份和豆腐皮拌均匀。加入麻油,糖,盐,香油,均匀搅拌,撒上熟芝麻。
下饭小菜-拌豆皮的做法图解6

步骤6

加入香菜(家里没有没加)。放入保鲜盒冷藏。

拌豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-01

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