快手零食全蛋炼乳椰蓉球

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二小缺
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朋友们都特别喜欢的小零食，要去串门所以决定做一些带去一起尝尝。快手零食！

椰蓉球的用料

椰蓉 80g 椰蓉外用 15-20G
鸡蛋 1个 炼乳 20g
高筋面粉 20g 奶粉 25g

椰蓉球的做法

快手零食全蛋炼乳椰蓉球的做法图解1

步骤1

打散鸡蛋加入椰蓉拌匀，然后奶粉 高粉 炼乳 拌匀。
快手零食全蛋炼乳椰蓉球的做法图解2

步骤2

用手轻团成球然后外面滚上一层椰蓉粉，注意不要捏实。
快手零食全蛋炼乳椰蓉球的做法图解3

步骤3

150度20-25分钟。我家的烤箱太小火大所以看起来颜色比较深，根据自家烤箱脾气酌情减上火或者减时间就好。

椰蓉球的烹饪技巧

球的大小决定烤的时间，一定要关注烤箱里面的变化随时调整！方子里没有加糖是因为最近吃甜太多，做出来口味清淡，如果喜欢吃甜可以再加10到20克糖粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-02

©本菜谱的做法由 二小缺 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 煎 香 下午茶

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