家常凉菜

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棉花糖的夏天8
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这是大份的，我们五个人吃，小份减半

家常凉菜的用料

黄瓜 2根 拉皮 2个
干豆腐 2张 蒜 大半头
朝天椒（装饰） 2根 猪里脊 1小块
酱油（腌肉） 半勺 陈醋 适量
盐 适量 糖 适量
调料油或花椒油 适量 胡萝卜（装饰） 5片
淀粉 少量

家常凉菜的做法

家常凉菜的做法图解1

步骤1

将猪里脊切丝，倒上酱油腌十分钟，倒入一点调料油和淀粉抓一下，这样炒出来很嫩。热锅凉油，肉丝炒熟，其他各种材料切丝，拉皮切宽条。吃时放入蒜，各种调料一拌就可以了。

家常凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 棉花糖的夏天8 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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