薰衣草青提小酥球

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薰衣草青提小酥球的用料

低筋粉 230克 鸡蛋液 两大勺
黄油 150克 糖粉 100克
青提干 35克 薰衣草 一勺

薰衣草青提小酥球的做法

薰衣草青提小酥球的做法图解1

步骤1

青提干入水洗净, 用厨房纸擦干。
薰衣草青提小酥球的做法图解2

步骤2

黄油软化， 加入糖粉， 搅拌均匀 ，不需要打发。
薰衣草青提小酥球的做法图解3

步骤3

加入两勺蛋液 ，拌匀。倒入青提。
薰衣草青提小酥球的做法图解4

步骤4

倒入低筋粉。
薰衣草青提小酥球的做法图解5

步骤5

搅拌均匀 和成面团 将面团分成小块（ 由于天冷 不需要入冰箱整形老）。
薰衣草青提小酥球的做法图解6

步骤6

再将每块面团搓成长条 分成差不多大小的小剂子 一个个的搓圆。在搓小球的过程中 烤箱预热150°上下火。

步骤7

将小球排在烤盘上 刷上蛋液。

步骤8

将它们入烤箱中层 约20分钟左右。

薰衣草青提小酥球的烹饪技巧

各家烤箱温度不一 要时刻警惕的注意观察 否则稍不注意会烤焦滴！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-05

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烘焙 甜 香 小吃

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