土豆连藕片辣烧鸡

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土豆连藕片辣烧鸡的用料

仔鸡 2只 土豆 2个
藕片 6片 香菇 3只
老干妈 3g 川奇(麻辣味) 半小盒
干辣椒、花椒，自制红油 根据个人口味 老抽 3g
盐 2g 生抽 3~4g

土豆连藕片辣烧鸡的做法

土豆连藕片辣烧鸡的做法图解1

步骤1

先将土豆炸至金黄色，锅烧热放入大葱段，姜片，炝锅随后放入红油，老干妈，川奇炒香放入鸡块爆炒段生加入水烧开后放入土豆，香菇转小火至汤变稠，加入老抽，生抽调味

土豆连藕片辣烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

©本菜谱的做法由 90后5 编写，未经授权不得转载

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