韩式辣白菜包肉

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你若有机会到韩国吃饭的时候，你可能会发现发现各种各样的泡菜。 在韩国每到准备过冬的时候必须要准备的就是泡菜, 做泡菜的当天晚饭就是吃包饭了！ 因为辣白菜跟猪肉搭配真是绝味以外用煮猪肉的汤可做成猪肉酱汤等好多用处，所以做泡菜的当天猪肉是必备的。

韩式辣白菜包肉的用料

五花肉 1000g 洋葱 2个
大蒜 10个 生姜 1个
辣白菜 300g 大葱 2根
大酱 半碗 料酒 5勺

韩式辣白菜包肉的做法

韩式辣白菜包肉 的做法图解1

步骤1

购买的猪肉切成大块备用
韩式辣白菜包肉 的做法图解2

步骤2

准备好洗净的蔬菜和辅料
韩式辣白菜包肉 的做法图解3

步骤3

在锅先放入猪肉和蔬菜之后倒入水开火 水量能盖住材料即可
韩式辣白菜包肉 的做法图解4

步骤4

再放入半碗大酱调味
韩式辣白菜包肉 的做法图解5

步骤5

再放入料酒去味
韩式辣白菜包肉 的做法图解6

步骤6

用大火煮15分钟之后再用中火煮30分钟
韩式辣白菜包肉 的做法图解7

步骤7

用中火煮30分钟之后用筷子扎下看看 若没有血迹就说明煮熟了
韩式辣白菜包肉 的做法图解8

步骤8

将煮好的猪肉切成小块便于一口吃 小心烫手
韩式辣白菜包肉 的做法图解9

步骤9

辣白菜也切成小块准备与猪肉一块吃
韩式辣白菜包肉 的做法图解10

步骤10

最后装在漂亮的盘中，享受美味即可
韩式辣白菜包肉 的做法图解11

步骤11

若有蔬菜的话可以当包饭吃! 来一口吗？ 嘻嘻

韩式辣白菜包肉的烹饪技巧

切煮完猪肉的时候建议你带个手套，再带个一次性手套之后切肉避免烫手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-09

©本菜谱的做法由 momtalk 编写，未经授权不得转载

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