银鱼烘蛋

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王子渔
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不知道你们小时候有没有被逼着吃鸡蛋，反正我是！所以长大了一直不爱吃鸡蛋，但这道菜例外，软软糯糯的银鱼加在里面，一口咬下去还有淡淡的海鲜味！家里老人小朋友都可以吃，其乐融融！^_^

银鱼烘蛋的用料

银鱼 适量 鸡蛋 三个

银鱼烘蛋的做法

银鱼烘蛋的做法图解1

步骤1

这次买的银鱼好大只哟。-o-
银鱼烘蛋的做法图解2

步骤2

一块华丽丽的猪油下锅，华丽丽的热量啊。
银鱼烘蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加少许盐，把洗干净的银鱼倒进去搅拌均匀，然后一起倒进锅里，油要热一点下锅哦。
银鱼烘蛋的做法图解4

步骤4

下锅后火稍微关小点，慢慢的把底部烘成型，翻面的时候注意不要翻散了。
银鱼烘蛋的做法图解5

步骤5

翻过来再煎一下就好啦，是不是很简单呢。

银鱼烘蛋的烹饪技巧

蛋类用猪油来煎更香哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

©本菜谱的做法由 王子渔 编写，未经授权不得转载

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