豉香松花菜（有机菜花）

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#松花菜#因其脆爽的口感而广受喜爱，同时被大家误冠以#有机菜花#的名衔而身价倍增，今天这道#豉香松花菜#绝对给你不一样的感受。

豉香松花菜（有机菜花）的用料

松花菜 300g 西红柿 1个
豆豉 1匙 葱姜蒜 适量
小米辣 2个 盐 2g
糖 2g 酱油 2ml
耗油 2ml 醋 2ml

豉香松花菜（有机菜花）的做法

豉香松花菜（有机菜花）的做法图解1

步骤1

松花菜改刀成朵，西红柿切滚刀块，葱姜蒜末，小米辣切丁，备好;
豉香松花菜（有机菜花）的做法图解2

步骤2

热锅凉油煸豆豉出香味，放姜蒜、小米辣，料酒;
豉香松花菜（有机菜花）的做法图解3

步骤3

放松花菜煸至半透明状，再把西红柿放入;
豉香松花菜（有机菜花）的做法图解4

步骤4

调盐、糖、酱油、耗油，入味，烹醋出锅。

豉香松花菜（有机菜花）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-11

©本菜谱的做法由 爹地宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 晚餐

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