不用油，只需三步，轻松做出【美味鸡翅】

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炸鸡翅很好吃，可是吃太多油炸食品不仅油腻，而且会不健康哦；今天我们来做的烤鸡翅，不用油炸便可吃出炸鸡翅的味道，而且相当简单，只需一台微波炉，三步即成，赶紧试试吧！

美味鸡翅的用料

鸡翅 8个	生姜少许
盐适量	生抽适量
啤酒适量

美味鸡翅的做法

步骤1

鸡翅清洗干净，两面分别划两刀

步骤2

生姜切丝，放入盘中，加适量生抽、啤酒、盐拌匀，腌制10分钟左右

步骤3

腌好的鸡翅两面裹上玉米片（最好用面包糠，会裹得更均匀，而玉米片会较硬，建议压碎玉米片），放入烤箱每面中高火烤7分钟左右即可（也可以用筷子架起鸡翅来烤，这样不用翻面哦，直接中高火7分钟两面便都可熟）

步骤4

装盘开吃

美味鸡翅的烹饪技巧

1、用啤酒腌鸡翅可以让鸡翅更快入味，并且可以有效的去除肉腥味（可以用料酒代替）； 2、腌制鸡翅的方法可以根据个人喜好来做，只要最后放入微波炉按照中高火7分钟的步骤便可熟； 3、如果有面包糠最好用面包糠来裹鸡翅，会裹得更均匀，而玉米片会较硬，建议压碎，像我这样未压碎的个别玉米片有不熟的情况，但不影响鸡翅口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-13

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分类：创意菜烤下午茶晚餐

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