糖渍柠檬

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M小灿
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在店里卖的柠檬红茶就是用这种糖渍柠檬加上红茶做呦，快动手做吧～

糖渍柠檬的用料

柠檬 若干 绵白糖 适量
密封罐子 一个

糖渍柠檬的做法

糖渍柠檬的做法图解1

步骤1

将柠檬洗净，然后每一只都用食盐揉搓。这样可以洗掉柠檬皮上的脏东西。然后在盐水中侵泡40-60分钟。
糖渍柠檬的做法图解2

步骤2

将密封罐子洗干净，倒置。晾干水份。
糖渍柠檬的做法图解3

步骤3

将柠檬切片，尽量切的薄一些噢。
糖渍柠檬的做法图解4

步骤4

用筷子或镊子把柠檬片一片一片的码放整齐，一层柠檬一层绵白糖。
糖渍柠檬的做法图解5

步骤5

铺上绵白糖后，把糖铺均匀，记得用勺子压一下噢。
糖渍柠檬的做法图解6

步骤6

全部装罐完毕啦。记得一定要压一下，在一个罐子里装更多的柠檬片，还有就是不要不舍得放糖，因为不然会酸的，泡茶就不是很好喝了。
糖渍柠檬的做法图解7

步骤7

好啦。只要放进冰箱里，三五天就能拿出来泡茶啦～♪( ´θ｀)ノ

糖渍柠檬的烹饪技巧

罐子要晾干，不能有水分。柠檬要尽量切成薄片。装罐后放入冰箱，三到五天就基本上可以拿出来泡水了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 M小灿 编写，未经授权不得转载

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