美味萨拉米肠披萨

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就是想尝试看看，到底外面的披萨是否真的是暴利，所以想自己做做试试要用多少料。

萨拉米肠披萨的用料

托斯卡纳风味萨拉米香肠 5片 美国多美鲜含盐黄油 5g
法国总统牌安文达切丝奶酪 适量 青椒 半条
洋葱 适量（六分之一） 玉米 适量
花生油或色拉油 适量 披萨粉 100g
奶酪（片装） 1片（1个正方形切片的这种） 番茄酱 适量

萨拉米肠披萨的做法

美味萨拉米肠披萨的做法图解1

步骤1

100g帕萨粉加55g水（此乃6寸披萨的用料标准）。事实上可在搅拌过程中观察面粉的湿润度，最好达到饱和，即面粉揉成团状。有个搅拌的面包机真的方便很多。
美味萨拉米肠披萨的做法图解2

步骤2

先在圆形模具底边和周边放一点花生油，用手指揉开，将面粉团放在一个约6、7寸的圆形模具里，揉开，边角揉到圆模具的边，让它醒一醒，这个时候你可以去切辅料了。
美味萨拉米肠披萨的做法图解3

步骤3

用叉子在这个披萨圆团叉孔，最好密密麻麻，有密集症滴童鞋可以让人代劳呵呵。
美味萨拉米肠披萨的做法图解4

步骤4

然后倒入适量的番茄酱，直至铺开帕萨底即可。
美味萨拉米肠披萨的做法图解5

步骤5

切好玉米碎（适量）以及洋葱和青椒条最好准备。
美味萨拉米肠披萨的做法图解6

步骤6

铺一层洋葱。
美味萨拉米肠披萨的做法图解7

步骤7

再将方块奶酪切条，铺在洋葱上边。
美味萨拉米肠披萨的做法图解8

步骤8

再一层青椒条。
美味萨拉米肠披萨的做法图解9

步骤9

再将肠铺成花状。
美味萨拉米肠披萨的做法图解10

步骤10

再来玉米有一层。
美味萨拉米肠披萨的做法图解11

步骤11

将芝士碎末平均萨一层。
美味萨拉米肠披萨的做法图解12

步骤12

放入烤箱，200到220度，15到20分钟。我用了17分钟，期间不断观察，开始用下火，后5⃣️分钟用上火，若觉得奶酪很快融，就要将温度调低些，别过火了。
美味萨拉米肠披萨的做法图解13

步骤13

duang，从烤炉拿出来的样子。
美味萨拉米肠披萨的做法图解14

步骤14

将锡纸卸下，放碟子里，放凉一点儿再开吃。因为刚拿出来就吃怕有的人上火或烫嘴。
美味萨拉米肠披萨的做法图解15

步骤15

下刀啦！
美味萨拉米肠披萨的做法图解16

步骤16

陪一杯台湾石榴汁，正点啊！美味极了。

萨拉米肠披萨的烹饪技巧

有个搅拌面粉的面包机真的会方便揉面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 伊人爱吃 编写，未经授权不得转载

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