淸蒸蒜容丝瓜

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有朋友问这道菜做起来是不是很费事,其实是非常简单的。

淸蒸蒜容丝瓜的用料

丝瓜 1根 5瓣
虾仁 12个 胡萝卜 少许
生抽 1勺 适量
1勺

淸蒸蒜容丝瓜的做法

淸蒸蒜容丝瓜的做法图解1

步骤1

蒜、胡萝卜切碎。丝瓜去皮切成约3cm长段。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解2

步骤2

把丝瓜段用手指按压小坑。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解3

步骤3

把蒜碎、胡萝卜碎、生抽、盐,一起放入小碗。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解4

步骤4

锅內放入油加热后倒入有蒜胡萝卜生抽的小碗,拌匀。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解5

步骤5

每个丝瓜段内放入一个虾仁。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解6

步骤6

把拌好的调料用小勺盛入丝瓜段內。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解7

步骤7

把填好料的丝瓜上入锅蒸,开锅5分钟。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解8

步骤8

成功
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解9

步骤9

ok

淸蒸蒜容丝瓜的烹饪技巧

虾仁也可换成肉末,也可不加。胡萝卜也可用南瓜代替,也可不加。反正按自己的喜好随便加或不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-15

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