鲍鱼菌汤

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&阿拉蕾~
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鲍鱼自古以来都是宫廷内滋阴补肾的佳选，用鲍鱼淡菜以及菌类煲汤，是滋补身体的最佳汤品

鲍鱼菌汤的用料

鲍鱼 4只 淡菜 20个
野山菌 10个 杏鲍菇 1个
红枣 4个 桂圆 5颗
生姜 5片 鸡肉 200克

鲍鱼菌汤的做法

鲍鱼菌汤的做法图解1

步骤1

先将鲍鱼与淡菜用水泡2小时，将其他配料洗净，放入汤锅后加入适量食盐，根据各自口味加入冰糖与白胡椒，料酒少许去腥，用紫砂煲煲制3小时

鲍鱼菌汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-15

©本菜谱的做法由 &阿拉蕾~ 编写，未经授权不得转载

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