江南风味-黄米果

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黄元米果又称黄米果，黄粄，是江西省汉族传统名点，属客家菜。在赣州南一带久负盛名。

江南风味-黄米果的用料

黄元米果 糖

江南风味-黄米果的做法

江南风味-黄米果的做法图解1

步骤1

选料：注意色泽，硬度。
江南风味-黄米果的做法图解2

步骤2

将米果切成约片状
江南风味-黄米果的做法图解3

步骤3

下锅翻炒均匀，米果变软后就出锅

江南风味-黄米果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-15

©本菜谱的做法由 江南18味 编写，未经授权不得转载

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