宫廷小桃酥

精品
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宫廷小桃酥的用料

低筋面粉 100g 进口细砂糖 50g
植物油 55g 农家土鸡蛋 10g
泡打粉 1/4勺 小苏打 1/8勺
核桃碎 30g

宫廷小桃酥的做法

宫廷小桃酥的做法图解1

步骤1

将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
宫廷小桃酥的做法图解2

步骤2

面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。
宫廷小桃酥的做法图解3

步骤3

将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
宫廷小桃酥的做法图解4

步骤4

把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。取一小块面团,搓成小圆球。
宫廷小桃酥的做法图解5

步骤5

将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可。

宫廷小桃酥的烹饪技巧


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创建时间:2015-03-16

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