炒酸菜

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自己泡了一个多月的老坛酸菜,是可以吃的时候了。

炒酸菜的用料

老坛酸菜 适量 五花肉 I00g
3g 白糖 3g
淡酱油 2汤匙

炒酸菜的做法

炒酸菜的做法图解1

步骤1

自己泡的老坛酸菜取适量。
炒酸菜的做法图解2

步骤2

五花肉放盐糖酱油等腌好,放热锅里爆香。
炒酸菜的做法图解3

步骤3

大火继续烧热下切好的酸菜,按酸菜自身的味道调入盐糖。
炒酸菜的做法图解4

步骤4

全程大火爆炒才更爽口。

炒酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-16

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    / 5 炒酸菜的做法步骤

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