番茄青豆炒肉片

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番茄青豆炒肉片的用料

瘦肉 300g 青豆 500g
番茄 1个 大蒜 3颗
食用油 适量 食盐 1勺
糖 1勺

番茄青豆炒肉片的做法

番茄青豆炒肉片的做法图解1

步骤1

1.青豆洗净备用，番茄切块，肉肉切片，大蒜切末； 2.锅热油，加蒜末爆香，放肉片翻炒至变色后，加入青豆翻炒均匀； 3.把已经在炒的拨到锅的一边，在另一边放入番茄，（这时候火候要小一点儿，以免烧糊食物）把盐和糖加入番茄翻炒一会儿，就把所有食物翻炒在一起，炒匀后就可以出锅了。 如果青豆比较老的话，在出锅前加一点儿开水焖一下会比较容易熟。

番茄青豆炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-18

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