川辣油卷

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川辣油卷的用料

牛奶 1盒 小麦面粉 250g
辣椒粉 少许 花椒盐 少许
花生油 少许

川辣油卷的做法

川辣油卷的做法图解1

步骤1

牛奶加酵母粉
川辣油卷的做法图解2

步骤2

倒入面粉
川辣油卷的做法图解3

步骤3

面和好后发酵
川辣油卷的做法图解4

步骤4

面发酵好了后擀成薄饼,撒上花椒盐花生油和辣椒面
川辣油卷的做法图解5

步骤5

重叠起来切段
川辣油卷的做法图解6

步骤6

两个一组用筷子压中间
川辣油卷的做法图解7

步骤7

然后两头扭出花来就OK了,然后再醒40分钟,上锅蒸
川辣油卷的做法图解8

步骤8

蒸25钟后停火5分钟掀盖OK

川辣油卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-19

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