泡菜煎饼

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很喜欢DIY,不管是中国泡菜还是韩国泡菜,我都常备有。以便迎合家里大人小孩的口味。小朋友上次吃了土豆饼,今天非要吃泡菜,就因为看韩剧里吃泡菜吃得太香了,馋得受不了。于是中午饭就拿自己腌好存在冰箱里的韩国泡菜来变个身,既可以解馋又可以饱肚。

泡菜煎饼的用料

泡菜 1棵 面粉 150g

泡菜煎饼的做法

泡菜煎饼的做法图解1

步骤1

从密封盒中取出泡菜,水不要倒。
泡菜煎饼的做法图解2

步骤2

切成细粒。
泡菜煎饼的做法图解3

步骤3

加入面粉并倒入泡菜水,拌匀。
泡菜煎饼的做法图解4

步骤4

锅热下油,在平底锅铺上拌好的面饼,中小火慢煎至面饼可以自由滑动,翻面再煎另一边。
泡菜煎饼的做法图解5

步骤5

待两面变得稍硬既可装盘。酸辣咸香的泡菜饼上桌了。

泡菜煎饼的烹饪技巧

泡菜切细才能在煎时成形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-20

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