自制三明治!想要几层就几层

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自制有保证!所以特意做巨无霸款,老实说做了四层滴款式,还真挺难塞进嘴里的,但是看着心满意足……大家可以根据实际情况减少或增加层数(把馅料们1-2种加载一层或加生菜、包菜丝等,一般都是三层的)

三明治的用料

吐司 10片 鸡蛋 2个
火腿切厚片 2块 小黄瓜(或青瓜) 一小根
西红柿 一大个 沙拉酱 若干
千岛酱(觉得这个酱比较好吃) 若干 牙签 10跟
盐 胡椒粉等 适量

三明治的做法

自制三明治!想要几层就几层的做法图解1

步骤1

全家福来一张……吐司的话买了两款,一款杂粮一款咸吐司!尽量不要买甜的哈
自制三明治!想要几层就几层的做法图解2

步骤2

各准备了五片 重叠对齐切边
自制三明治!想要几层就几层的做法图解3

步骤3

西红柿小黄瓜洗干净,黄瓜去皮,分别切片
自制三明治!想要几层就几层的做法图解4

步骤4

火腿切两块厚片……喜欢多的话可以放几层哈哈
自制三明治!想要几层就几层的做法图解5

步骤5

火腿无比放锅里中小火满满煎到微焦
自制三明治!想要几层就几层的做法图解6

步骤6

鸡蛋的话……可以先打在碗里把蛋黄轻轻弄散……喜欢整个蛋黄的就直接煎
自制三明治!想要几层就几层的做法图解7

步骤7

不喜欢太油就把他们沥干一下(鸡蛋我一个弄碎了)
自制三明治!想要几层就几层的做法图解8

步骤8

准备好了……叠加模式开启!
自制三明治!想要几层就几层的做法图解9

步骤9

第一层西红柿……
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步骤10

第二层火腿
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步骤11

第三层鸡蛋……这个时候手指摸盐,均匀的再鸡蛋面上轻轻涂一层
自制三明治!想要几层就几层的做法图解12

步骤12

第四层……小黄瓜
自制三明治!想要几层就几层的做法图解13

步骤13

四层叠罗汉的确切制有难度……可以分两段来切
自制三明治!想要几层就几层的做法图解14

步骤14

两边插上牙签固定,斜切三明治
自制三明治!想要几层就几层的做法图解15

步骤15

咦……不是应该放了沙拉酱千岛酱再切吗?如果亲家里的人都喜欢酱料的话大可在刚刚的过程直接加上…… 卤煮家里爸妈不爱沙拉酱,所以切好了再加(当然我要挑战两种口味,切开来再分别加才方便)
自制三明治!想要几层就几层的做法图解16

步骤16

喜欢的话可以多加满满的……火腿那层也可以加,建议鸡蛋那层就别加了
自制三明治!想要几层就几层的做法图解17

步骤17

重新叠好……两边插牙签固定就可以啦!超级巨无霸看着很爽有木有
自制三明治!想要几层就几层的做法图解18

步骤18

咸吐司开一张……完整的溏心鸡蛋看着更爽有木有哈哈?
自制三明治!想要几层就几层的做法图解19

步骤19

觉得太大还可以再分小一点……我分别做了千岛酱和沙拉酱两款的……千岛酱比较好吃的感觉咯,比较咸和有味道,当然两种混合也行 另外 做西多士的话就要弄薄一点,两面沾蛋液然后去煎就好啦
自制三明治!想要几层就几层的做法图解20

步骤20

快点来!自制三明治吧!想要几层就几层,嘴巴塞的满满的!(其实没办法一口塞进去 啊苏敏啦啦啦……就是我啦
自制三明治!想要几层就几层的做法图解21

步骤21

另外 关于剩下的吐司边怎么办?! 大家可以在他的表面刷一层蜂蜜+炼乳混合液,放进烤箱开脆来吃……超赞的

三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-22

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