超软酸奶吐司

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超软!超好吃!

酸奶吐司的用料

酸奶 145g 高筋面粉 330g
25g 酵母 4g
40g 3g
奶粉 15g 黄油 30g
鸡蛋 1个

酸奶吐司的做法

步骤1

除黄油外的湿性材料放在面包桶底 然后撒干性材料 最后在面粉上戳一个小洞放入酵母

步骤2

面包机揉面功能揉25分钟后放入黄油再揉20分钟

步骤3

继续使用发酵功能发酵九十分钟 取出排气

步骤4

分成三份 擀成长舌形 卷起放入面包盒中
超软酸奶吐司的做法图解5

步骤5

继续使用烤箱发酵功能发酵一个小时
超软酸奶吐司的做法图解6

步骤6

烤箱下层150度30分钟(要看个人烤箱的脾气~每个烤箱温度不太一样)
超软酸奶吐司的做法图解7

步骤7

超软~超棒

酸奶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-25

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