凉拌面

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他说要做凉拌面给我吃、haha全程帮他打下手。很好吃~

凉拌面的用料

鸡蛋面 适量 沙茶王、辣椒酱、耗油 适量
蒜头、葱花 适量

凉拌面的做法

凉拌面的做法图解1

步骤1

拿适量鸡蛋面煮熟,后面要直接吃的,所以要煮熟,可放盐
凉拌面的做法图解2

步骤2

用些许蒜、葱花、辣椒酱爆香,再盛进碗里,放适量油拌匀。过程忘拍了,用的是蒜蓉辣椒酱
凉拌面的做法图解3

步骤3

面煮熟后,倒掉水盛在盘子里,放上沙茶酱
凉拌面的做法图解4

步骤4

然后把刚刚盛在碗里备用的蒜蓉葱花淋进去,耗油适量就好
凉拌面的做法图解5

步骤5

嗯,拌匀后直接开吃啦~美味的凉拌面
凉拌面的做法图解6

步骤6

再来一张图~ 嘻嘻

凉拌面的烹饪技巧

调料根据自己做的分量下,煮面时可以下点盐,也可不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-28

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