黄金小土豆

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钰锈
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土豆大概是每个孩子都喜欢的食物，我每次都换花样的给宝贝做，这次又换一种做法。大胆的创新，才能做出美味的食物✌️

黄金小土豆的用料

小土豆 500g 咸蛋黄 2汤勺
黑芝麻 少许 盐少许 少许

黄金小土豆的做法

黄金小土豆的做法图解1

步骤1

小土豆洗净，用电饭锅煮10分钟就好。
黄金小土豆的做法图解2

步骤2

煮好的小土豆冲凉水剥皮备用。
黄金小土豆的做法图解3

步骤3

锅烧热放2汤勺咸蛋黄粉和小半勺盐转中火。
黄金小土豆的做法图解4

步骤4

等咸蛋黄炒出香味。
黄金小土豆的做法图解5

步骤5

快速放入剥好片的土豆，不需要翻炒，只需晃动锅子，这样才能够保持整个小土豆外观的完美度，让整个小土豆都粘上咸蛋黄。
黄金小土豆的做法图解6

步骤6

看每一个小土豆都粘满咸蛋黄，再撒少许黑芝麻晃动锅子，让黑芝麻均匀的粘在每一个土豆上就准备起锅。
黄金小土豆的做法图解7

步骤7

成品装盘'黄金小土豆'不错吧！

黄金小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 钰锈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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