电饭锅蛋糕

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蛋黄加30g白糖,加牛奶面粉搅拌,蛋清分别加三次白糖打发成泡泡(手打很累半个钟左右,上下打)打好后蛋清蛋黄搅拌均匀,电饭锅预热加黄油,到进去闷,用牙签插进去不粘就可以出锅了

电饭锅蛋糕的用料

蛋清 4个 蛋黄 4个
面粉 100g 白糖 80g
牛奶 50ml 蛋黄 30g白糖

电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法图解1

步骤1

搅拌

电饭锅蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2015-04-01

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