蒜蓉大虾

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挺喜欢蒜蓉的香味的,和虾结和味道很好。

蒜蓉大虾的用料

大虾 500g 蒜容
青椒

蒜蓉大虾的做法

蒜蓉大虾的做法图解1

步骤1

1)将虾泡洗干净。2)将虾切去脚和头,从中间切开,尾部不要切段。 3)切好的虾洗净去虾肠虾线,尾朝上摆好。4)蒜切碎 5)将植物油烧熟加入一半蒜炸至黄色 6)倒入生蒜中,加盐和鸡粉拌匀即成油蒜蓉。 7)均匀的涂沫在虾身上。8)青红椒切碎。 9)水开后上蒸锅蒸十分钟。10)取出后可将盘中的汤倒掉一部分将盘边擦干净。 11)撒上尖椒碎。12)取一干净的锅倒油烧至有白烟冒出后淋在虾上即可。

蒜蓉大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-03

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