虾仁水饺

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春天的虾特别鲜,加上韭菜和鸡蛋的鲜香,咬开后3种食材混合的汁水,味很美。

虾仁水饺的用料

和好的面一块 鸡蛋
虾仁 韭菜
花生油 香油
鸡精
料酒

虾仁水饺的做法

虾仁水饺的做法图解1

步骤1

面加一个蛋清用温水和好。
虾仁水饺的做法图解2

步骤2

虾仁用料酒和盐淹好入味。
虾仁水饺的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散滑熟。
虾仁水饺的做法图解4

步骤4

凉透
虾仁水饺的做法图解5

步骤5

韭菜切好加花生油,香油,盐,鸡精和鸡蛋拌匀。
虾仁水饺的做法图解6

步骤6

包好一个饺子放一个虾仁。
虾仁水饺的做法图解7

步骤7

好了。

虾仁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-04

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