心里美蒸卷子

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心里美萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

心里美蒸卷子的用料

心里美 200g 胡萝卜 100g
豆腐 半块 葱 一根
面粉 400g 盐 少许
熟豆油 适量 调味料 适量

心里美蒸卷子的做法

心里美蒸卷子的做法图解1

步骤1

用温水酵母粉融化， 加入面粉中，加入适量白糖和水， 揉至成光滑面团。醒40分钟， 发至原来面团的两倍大。
心里美蒸卷子的做法图解2

步骤2

将菜洗净后， 切成丝，豆腐捣碎备用。
心里美蒸卷子的做法图解3

步骤3

加入适量葱花， 盐花椒粉，酱油，熟豆油，味精，拌均匀。
心里美蒸卷子的做法图解4

步骤4

将面揉至成两个光滑面团。
心里美蒸卷子的做法图解5

步骤5

分别擀成薄的面皮， 均匀的铺上调好的菜馅。
心里美蒸卷子的做法图解6

步骤6

从一边开始卷起， 冷水上蒸锅，上汽后蒸15分钟， 焖一小会儿即可。
心里美蒸卷子的做法图解7

步骤7

出锅后，切等大份的块。

心里美蒸卷子的烹饪技巧

调馅时盐最后放， 萝卜容易出水。 也可以自己调好蘸料， 一起食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 七彩玫瑰_ 编写，未经授权不得转载

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