烤茄子

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每次去吃烧烤都要点这个，想想还是自己做来吃

烤茄子的用料

茄子一个 小蒜 3个
食用油 适量 孜然 适量
辣椒粉 适量 盐 生抽 少量

烤茄子的做法

烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净，切成两半装盘，放入微波炉高火5分钟，然后用刀划成条纹。
烤茄子的做法图解2

步骤2

把蒜切碎和辣椒粉，食用油，孜然粉，生抽，盐一起搅拌均匀，在均匀的涂抹在打好的茄子上。
烤茄子的做法图解3

步骤3

把处理好的茄子，重新放入微波炉， 中火8分钟。

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

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分类： 家常菜 微波炉 香 中国菜 电器

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