红糖枣味蛋糕5

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梦寒0_0
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学习了豆果顾甜的方子后制作。意外的，格外受妈妈辈的人喜爱。

蛋糕的用料

材料： 红枣 90g
低筋面粉 100g 小苏打 2g
红糖 80g 植物油（色拉油、玉米油、橄榄油） 80g
鸡蛋 2个

蛋糕的做法

红糖枣味蛋糕5的做法图解1

步骤1

红枣开水煮10~15分钟。
红糖枣味蛋糕5的做法图解2

步骤2

撇去白色浮沫。出锅后，将枣放入凉水中备用。
红糖枣味蛋糕5的做法图解3

步骤3

红糖要有结块的话，需要提前用搅拌机打碎。
红糖枣味蛋糕5的做法图解4

步骤4

将鸡蛋打散加入红糖，拌匀。
红糖枣味蛋糕5的做法图解5

步骤5

加入植物油后搅拌均匀。
红糖枣味蛋糕5的做法图解6

步骤6

将小苏打加入低筋面粉中混合。
红糖枣味蛋糕5的做法图解7

步骤7

将粉类过筛，倒入红糖液中，搅拌均匀。
红糖枣味蛋糕5的做法图解8

步骤8

混合均匀后备用。
红糖枣味蛋糕5的做法图解9

步骤9

将红枣去核、切碎。倒入红糖液中混合均匀。烤箱180度预热。
红糖枣味蛋糕5的做法图解10

步骤10

倒入模具，7分满。烤箱中层25分钟。
红糖枣味蛋糕5的做法图解11

步骤11

出炉后，略凉凉就可以脱模。
红糖枣味蛋糕5的做法图解12

步骤12

成品图。热着吃，更好吃哦。

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

©本菜谱的做法由 梦寒0_0 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 甜 下午茶

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