西式烤牛肋骨

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本人做菜喜欢凭感觉,做菜这种东西并不是量精确就好吃的,重要的是用心啊

西式烤牛肋骨的用料

牛肋骨 百里香or迷迭香
柠檬 红酒
黄油 黑胡椒
蘑菇

西式烤牛肋骨的做法

西式烤牛肋骨的做法图解1

步骤1

牛肉加红酒百里香胡椒柠檬汁腌制,烤箱190度上下火,预热好进烤箱,烤30分钟,本人爱吃生一点的,这是五成熟不到。
西式烤牛肋骨的做法图解2

步骤2

进烤箱之前,抹一点黄油在表面
西式烤牛肋骨的做法图解3

步骤3

红酒加入糖和削过皮的梨,煮沸后小火煮到如图的颜色,然后放入冰箱冷冻室。
西式烤牛肋骨的做法图解4

步骤4

蘑菇切片,煎一下
西式烤牛肋骨的做法图解5

步骤5

pasta加盐水煮熟
西式烤牛肋骨的做法图解6

步骤6

酱汁柠檬片摆盘
西式烤牛肋骨的做法图解7

步骤7

加上煮好的面
西式烤牛肋骨的做法图解8

步骤8

加上牛肉,红酒洋梨,done!

西式烤牛肋骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-08

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