腌咸鸭蛋

2.2万 浏览 137 收藏
收藏
任亚兰
任亚兰
＋ 关注

腌咸鸭蛋的用料

鸭蛋 100个 白酒 100克
花椒粉，胡椒粉，生姜粉 各10克 盐 25克

腌咸鸭蛋的做法

腌咸鸭蛋的做法图解1

步骤1

将蛋洗净晾干
腌咸鸭蛋的做法图解2

步骤2

用一小碗装白酒，另一碗放盐，胡椒粉，花椒粉，生姜粉。调匀。
腌咸鸭蛋的做法图解3

步骤3

将鸭蛋在酒中浸泡
腌咸鸭蛋的做法图解4

步骤4

在调料碗中滚动
腌咸鸭蛋的做法图解5

步骤5

将沾好料的鸭蛋装入保鲜袋，十个一袋，密封
腌咸鸭蛋的做法图解6

步骤6

将密封好的鸭蛋放入冰箱冷藏20天即可吃到美味出沙的咸鸭蛋

腌咸鸭蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 任亚兰 编写，未经授权不得转载

腌咸鸭蛋的其他做法更多

腌咸鸭蛋的全部作品

上传我做的这道菜

腌咸鸭蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腌咸鸭蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 腌咸鸭蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活