猪肉酱

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如若花开
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忽然想吃面条了，没酱怎好？正好有肉熬点酱吧！

猪肉酱的用料

猪肉 适量 大蒜 适量
生姜 海天黄豆酱 适量
柠檬 一个 面粉 两小勺
糖 适量 白蘑菇 两三个
油 适量

猪肉酱的做法

猪肉酱的做法图解1

步骤1

猪肉买回来洗净切好
猪肉酱的做法图解2

步骤2

剁成肉末，肉末加点柠檬汁拌匀，放会儿
猪肉酱的做法图解3

步骤3

生姜大蒜切碎
猪肉酱的做法图解4

步骤4

白蘑菇切小粒
猪肉酱的做法图解5

步骤5

锅内倒油烧热加大蒜生姜炒香，加蘑菇粒翻炒几下
猪肉酱的做法图解6

步骤6

加入肉末翻炒
猪肉酱的做法图解7

步骤7

翻炒至变色加海天黄豆酱，糖适量，翻炒均匀
猪肉酱的做法图解8

步骤8

面粉调成糊加入，再加点水，依个人口味加适量糖，一起烧开，收汁
猪肉酱的做法图解9

步骤9

好了装盘

猪肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 如若花开 编写，未经授权不得转载

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