炝炒土豆丝

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炝炒土豆丝的用料

土豆 适量 葱姜蒜 适量
尖椒 适量 花椒 适量
干辣椒 适量 白醋 适量
白糖 适量

炝炒土豆丝的做法

炝炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆丝用开水抄一下，捞出放入冷水里备用，锅里倒适量油，放入干辣椒，花椒，开火炸香捞出，放入葱姜蒜，炒香，放入尖椒翻炒两下，倒入抄好的土豆丝，放盐，糖，白醋，大火翻炒两下既可出锅！

炝炒土豆丝的烹饪技巧

如果不爱吃辣的可以不放干辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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