鸡蛋杯沙拉

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献给不爱吃蛋黄的小朋友哈~~加了沙拉酱的蛋黄，不再那么干干的难以下咽了，口感变得香浓顺滑多了，连我这个大人也爱上了，哈哈~

鸡蛋杯沙拉的用料

水芹 50g 鸡蛋 2个
洋葱 1/4个 沙拉酱 20g

鸡蛋杯沙拉的做法

鸡蛋杯沙拉的做法图解1

步骤1

材料准备好
鸡蛋杯沙拉的做法图解2

步骤2

水芹摘去叶子，根部切碎丁，洋葱也切成细腻的丁，越碎小越好
鸡蛋杯沙拉的做法图解3

步骤3

锅里不放油，放洋葱、水芹丁煸炒一会，炒至水分干即可，放凉待用
鸡蛋杯沙拉的做法图解4

步骤4

鸡蛋煮熟后，泡在冷水中冷却
鸡蛋杯沙拉的做法图解5

步骤5

随后将鸡蛋剥去壳对切，取出蛋黄
鸡蛋杯沙拉的做法图解6

步骤6

在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁
鸡蛋杯沙拉的做法图解7

步骤7

加入沙拉酱
鸡蛋杯沙拉的做法图解8

步骤8

加入沙拉酱
鸡蛋杯沙拉的做法图解9

步骤9

放入装好裱嘴的裱花带中
鸡蛋杯沙拉的做法图解10

步骤10

挤出花型至蛋白中即可

鸡蛋杯沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 小吃 午餐 晚餐 快手菜

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