玉米还可以这样吃——香甜玉米饼

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我从小就爱吃，加糯米粉是为了让饼好成型，其它佐料都不要放，吃的就是这个玉米味。没有糯米粉可以用淀粉或面粉。

香甜玉米饼的用料

甜玉米 1个 糯米粉 2勺

香甜玉米饼的做法

玉米还可以这样吃——香甜玉米饼的做法图解1

步骤1

用剪刀插入玉米中间，转动一圈，玉米就变成两半了，把玉米粒掰下来，放进搅拌机或者料理机打碎。用刀直接小也行，反正把玉米粒弄下来就行。
玉米还可以这样吃——香甜玉米饼的做法图解2

步骤2

玉米糊里面加两勺糯米粉，平底锅或者电饼铛，油热后倒入玉米糊，小火煎至定型再翻面，两面煎至金黄就可以。

香甜玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 黄小厨的大厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 甜 午餐

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