大虾玉米意大利面

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大虾玉米意大利面的用料

意大利面条 250g 基围虾 250g
柠檬 1/4 大蒜 1瓣
黄油 1勺 少许
胡椒 少许 料酒
橄榄油 新鲜甜玉米粒 少许

大虾玉米意大利面的做法

步骤1

按包装上,将意大利面放入加有少许盐的开水中煮6分钟左右,至有嚼劲。沥干水分。

步骤2

将虾去壳去虾线,放入料酒、盐和胡椒腌制。

步骤3

将大蒜剁碎。玉米粒剥少许

步骤4

在锅中倒入橄榄油,将腌制好的虾煎3分钟左右,使其不透明。

步骤5

倒入蒜末,炒大约2分钟至香味散出。(根据个人喜好,我加了一些白酒调香)
大虾玉米意大利面的做法图解6

步骤6

加入少许水,再加入黄油使其融化其中。用盐和胡椒调味。再加入甜玉米粒炒1-2分钟。
大虾玉米意大利面的做法图解7

步骤7

将煮好的意大利面倒入酱汁中搅拌。加入柠檬汁,盛入深盘。

大虾玉米意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-19

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