可爱便当牛肉饭

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可爱便当牛肉饭的用料

牛肉 50g 西兰花 10g
胡萝卜 5g 洋葱 5g
白糖，盐 适量 李锦记蒸鱼豉油 几大勺备用
黑芝麻 点缀 大虾 两只

可爱便当牛肉饭的做法

可爱便当牛肉饭的做法图解1

步骤1

牛肉切片或直接用火锅牛肉卷，胡萝卜切片，西兰花掰成小瓣，圆葱切条

步骤2

西兰花，胡萝卜，焯水，放入凉水里镇静捞出。大虾盐水煮熟。蒸鱼豉油三大勺，加少许水放糖混合。

步骤3

油热，下牛肉翻炒， 倒入混合汁煮，在放一勺蒸鱼豉油，淋入适量水淀粉。

步骤4

等待肉熟收汤，不要全干，要留一部分汤拌饭。

步骤5

准备饭盒，少许米饭铺在下面，上面放牛肉，西兰花，胡萝卜，浇汁，撒芝麻

步骤6

用模具扣出兔子或者其他形状，摆上大虾，撒就可以了。

可爱便当牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 轻敲棋子落灯花 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒

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