纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】

精品
4.9万 浏览 767 收藏
收藏
康妮陈
康妮陈 康妮陈
＋ 关注


春光到郊外踏青，置身于身于翠绿的环境中，放松心情，开阔心胸，消除疲劳，振奋精神呢？带着自己做的干粮去郊外呼吸新鲜空气，干净卫生，营养健康。 【胡萝卜餐包】用了纯天然的胡萝卜，令到这个面包的色彩格外艳丽！【胡萝卜餐包】一口一个相当满足，也可以切开做成三文治或者汉堡包！

胡萝卜餐包的用料

高筋面粉 300克 胡萝卜 90克
清水 130克 酵母粉 4克
奶粉 12克 盐 4克
砂糖 36克 黄油 30克

胡萝卜餐包的做法

纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】 的做法图解1

步骤1

把胡萝卜切块和清水一起放进料理机，搅打成胡萝卜水。
纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】 的做法图解2

步骤2

把材料除黄油外的其他材料揉成光滑状态，加入软化的黄油，揉成扩展阶段，面团滚圆进行基础发酵。
纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】 的做法图解3

步骤3

面团进行基础发酵至原来的2倍左右。
纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】 的做法图解4

步骤4

把面团分割成16份，中间松弛15分钟。
纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】 的做法图解5

步骤5

把小面团排气滚圆放在烤盘里，进行最后发酵。
纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】 的做法图解6

步骤6

小面团在室温下发酵到原来的2倍大。
纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】 的做法图解7

步骤7

放在预热180°C烤箱中层，烤18分钟。
纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】 的做法图解8

步骤8

必须提示： 1、水量要根据面粉的吸水性适当调整。我用的高筋面粉是在豆果购买的新良面包粉，吸收性强。 2、烤的温度和时间要根据自家烤箱适当调整。

胡萝卜餐包的烹饪技巧

康妮，一个平凡的煮妇，一个职场妈妈，热爱生活、热爱美食，欢迎关注康妮的微信公众号：康妮chen（微信号：conniechan)，一起分享生活和美食带来的美好。 欢迎豆果的朋友们与我交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载

胡萝卜餐包的其他做法更多

胡萝卜餐包的全部作品更多

上传我做的这道菜

胡萝卜餐包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 纯天然营养餐包【胡萝卜餐包】 的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活