芒果布丁

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小小辜
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芒果布丁的用料

芒果 1个 牛奶 200g
鸡蛋 1个 白糖 1勺

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

这里是所需要的材料。
芒果布丁的做法图解2

步骤2

将牛奶倒进装有白糖的碗里搅拌（大概200g就够了），再打入一个鸡蛋，继续搅拌至鸡蛋和牛奶充分地混合到一起，然后贴上保鲜膜。放入开水锅里中火蒸10分钟。然后放一边晾凉。
芒果布丁的做法图解3

步骤3

芒果去皮，两边切开，再切薄片。如图。
芒果布丁的做法图解4

步骤4

取最小片的开始卷，一片一片地包围成花朵。
芒果布丁的做法图解5

步骤5

把做好的芒果花放入晾凉的“牛奶布丁“中间。
芒果布丁的做法图解6

步骤6

好了，美味极了，来一勺吧~

芒果布丁的烹饪技巧

芒果选成熟的，但不能太软的，摸起来稍硬的，切的时候尽量切的薄一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

©本菜谱的做法由 小小辜 编写，未经授权不得转载

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