西红柿鸡蛋酱

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西红柿鸡蛋酱的用料

鸡蛋 西红柿
黄豆酱

西红柿鸡蛋酱的做法

步骤1

鸡蛋打碎,里面放点醋。这样鸡蛋比较嫩。

步骤2

西红柿切丁,切葱花备用。

步骤3

油放进锅里,大点火,油温高点之后放鸡蛋这样鸡蛋比较好吃。鸡蛋不要炒的时间太长,老了就不好吃了。盛出备用。
西红柿鸡蛋酱的做法图解4

步骤4

锅里再放少许油,葱花爆锅,将西红柿丁放进去。炒到西红柿不成型。放大酱(事先将大酱用水谢稀点。),小火熬酱。开锅后放入鸡蛋。美味营养的西红柿鸡蛋酱就做成了。

西红柿鸡蛋酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-24

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