寿司

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寿司的用料

寿司卷 番茄酱
寿司帘 糯米
黄瓜 胡萝卜
肉松 寿司醋
鸡蛋面糊

寿司的做法

步骤1

将糯米像平时煮饭一样,煮熟,这时将黄瓜,胡萝卜切成细长条,胡萝卜放在锅里用热水煮一分钟。

步骤2

糯米煮熟后,稍微冷却后,洒上适量寿司醋,搅拌

步骤3

把鸡蛋煎成鸡蛋饼,切成洗长条,全部食材准备好,备用。

步骤4

糯米冷了之后,开始做,把寿司卷(紫菜卷)放在寿司帘上,把糯米均匀的铺上去,不要太厚,薄点最好。把黄瓜,胡萝卜,鸡蛋饼放在紫菜卷一端,洒上肉松,用帘子慢慢卷起,裹得稍微紧一点。

步骤5

用刀子把寿司切开,宽度2~3厘米,然后放在盘子里,一边倒上番茄酱,就可以了!

寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-27

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    / 6 寿司的做法步骤

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