柠檬可可蛋糕

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╰年华一度，梦如歌＇
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1、将水.油1.糖粉10g.倒入搅拌盆搅拌均匀。2、蛋黄、蛋清分离。将蛋黄倒入第一步中用打蛋器搅拌均匀。3、筛入中筋及低筋面粉到第二步中，用硅胶刮刀快速搅拌均匀。4、将15g油2、与15g可可粉搅拌成可可油备用。5、蛋清加入三滴柠檬汁，分三次将30g糖粉倒入蛋清中。

柠檬可可蛋糕的用料

中筋面粉 20g 低筋面粉 20g
鸡蛋 2个 水 30g
糖粉 40g 油1 30g
油2 15g 可可粉 15g
新鲜柠檬汁 3滴 香草粉 2g

柠檬可可蛋糕的做法

柠檬可可蛋糕的做法图解1

步骤1

最后成品

柠檬可可蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-27

©本菜谱的做法由 ╰年华一度，梦如歌＇ 编写，未经授权不得转载

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