米酒炖鸡

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在家里老爸经常用大灶给我做米酒炖鸡，方法也很讲究，出门在外没条件，只能自己随意做来吃

米酒炖鸡的用料

土鸡 半只 姜 一小块
当归 一小块 纯米酒 500ml

米酒炖鸡的做法

步骤1

鸡肉洗净，姜拍扁，放入砂锅，放一小块当归，一瓶米酒，加同等量的水，大火烧开转小火炖两个小时
米酒炖鸡的做法图解2

步骤2

出锅前放少量盐，暖心暖胃的靓汤就出锅啦

米酒炖鸡的烹饪技巧

米酒要纯酿的米酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 小孩宝宝 编写，未经授权不得转载

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