意大利酱拌贝壳粉

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意大利酱拌贝壳粉的用料

牛肉馅 一斤 洋葱 一个
胡萝卜 两根 去皮西红柿罐头 一罐
鲜西红柿 四个 黄油 少许
黑胡椒碎 少许 面粉 少许
白糖 少许 料酒 少许
少许 蒜末 少许
芝士片 两片

意大利酱拌贝壳粉的做法

意大利酱拌贝壳粉的做法图解1

步骤1

准备食材,为了口感蔬菜类尽量小粒,千万不能用炖的烂的想法而偷懒
意大利酱拌贝壳粉的做法图解2

步骤2

小火放黄油后加入蒜末和黑胡椒碎爆香,放入牛肉碎炒开,加入少许料酒过红酒去腥
意大利酱拌贝壳粉的做法图解3

步骤3

加入切好的洋葱碎胡萝卜碎罐头西红柿碎新鲜西红柿碎,继续翻炒均匀
意大利酱拌贝壳粉的做法图解4

步骤4

为了提鲜我加了一些糖
意大利酱拌贝壳粉的做法图解5

步骤5

小火炖煮一个小时后
意大利酱拌贝壳粉的做法图解6

步骤6

放小许盐和橄榄油煮贝壳粉十分钟,喜欢软的继续煮
意大利酱拌贝壳粉的做法图解7

步骤7

炒点面粉,出香味后放入意大利酱
意大利酱拌贝壳粉的做法图解8

步骤8

稍煮片刻感觉浓稠后,意大利酱做好
意大利酱拌贝壳粉的做法图解9

步骤9

盛出以后用的放入冰箱,可用披萨,意大利粉,和早餐夹面包
意大利酱拌贝壳粉的做法图解10

步骤10

锅中留酱和熟贝壳粉翻炒
意大利酱拌贝壳粉的做法图解11

步骤11

喜欢芝士的可加芝士,一般一人分量加一片
意大利酱拌贝壳粉的做法图解12

步骤12

美味是值得等待的

意大利酱拌贝壳粉的烹饪技巧

黄油用小火,食材尽量切小粒,熬制时间长点味道醇厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-01

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