孜然辣酱炒黄喉

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孜然辣酱炒黄喉的用料

黄喉 500g 孜然 20g
辣酱 50g 色拉油 1勺
葱姜蒜切末 50g 糖 2勺
味精 1匙 盐 2匙

孜然辣酱炒黄喉的做法

孜然辣酱炒黄喉的做法图解1

步骤1

黄喉洗净切成菱形块备用。
孜然辣酱炒黄喉的做法图解2

步骤2

锅中烧开水放入黄喉烫一下捞出用凉水过凉。
孜然辣酱炒黄喉的做法图解3

步骤3

锅中放入底油加糖翻炒加入葱姜蒜末小火翻炒。
孜然辣酱炒黄喉的做法图解4

步骤4

葱姜蒜末翻炒一会加入孜然在油里炒香再放入辣椒酱翻炒。
孜然辣酱炒黄喉的做法图解5

步骤5

倒入事先准备好的黄喉大火快速翻炒，加入适量的盐。
孜然辣酱炒黄喉的做法图解6

步骤6

最后关火放入味精提味，美味的孜然辣酱黄喉就烹制好了。
孜然辣酱炒黄喉的做法图解7

步骤7

成品图是否让亲有
孜然辣酱炒黄喉的做法图解8

步骤8

在炒黄喉时一定要急火快速翻炒、否则会影响口感哦！

孜然辣酱炒黄喉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
分类： 孜然味 午餐 香

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