温暖牛扎糖

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温暖牛扎糖的用料

黄油 80g 炒花生 180g
棉花糖 180 奶粉 100g

温暖牛扎糖的做法

温暖牛扎糖的做法图解1

步骤1

准备材料,花生是买的现成炒花生,如果不嫌麻烦当然可以自己炒咯
温暖牛扎糖的做法图解2

步骤2

将黄油倒进部粘锅融化,根据喜好加入糖
温暖牛扎糖的做法图解3

步骤3

将棉花糖倒入黄油
温暖牛扎糖的做法图解4

步骤4

将棉花糖搅拌至融化,注意用小火慢慢搅拌
温暖牛扎糖的做法图解5

步骤5

再加入奶粉继续搅拌均匀
温暖牛扎糖的做法图解6

步骤6

关火,倒入花生米,如果是买的花生米,先用微波炉加热
温暖牛扎糖的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,这个根据个人喜好可以加入芝麻、抹茶等
温暖牛扎糖的做法图解8

步骤8

倒入盘中冷却,这个步骤大家注意了,由于没有油纸了,所以直接倒进烤盘,结果粘住无法取出
温暖牛扎糖的做法图解9

步骤9

幸好发现及时,将糖取出来,但是还是浪费了一些
温暖牛扎糖的做法图解10

步骤10

没有油纸怎么办呢,立马找到做马卡龙的油纸试试,一点不沾,所以以后大家注意了,一定要用不沾的油纸,不然会前功尽弃
温暖牛扎糖的做法图解11

步骤11

冷却定型后,切块
温暖牛扎糖的做法图解12

步骤12

裹上糖衣,糖衣是网上买的,尤其是夏天,裹上糖衣才不容易化掉
温暖牛扎糖的做法图解13

步骤13

再裹上漂亮的油纸,就好了
温暖牛扎糖的做法图解14

步骤14

最后还不忘照个漂亮的纪念照
温暖牛扎糖的做法图解15

步骤15

很清新可爱有木有
温暖牛扎糖的做法图解16

步骤16

每天一颗牛仔糖,心情棒棒哒

温暖牛扎糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-04

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