牛肉洋葱韭黄蒸饺

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本来想包洋葱牛肉，但看韭黄非常新鲜，买了点混合了

牛肉洋葱韭黄蒸饺的用料

牛肉 洋葱
鸡蛋 姜
花椒粉 香油
韭黄 生抽
料酒

牛肉洋葱韭黄蒸饺的做法

牛肉洋葱韭黄蒸饺的做法图解1

步骤1

烫面，用开水把面粉烫开，用筷子搅拌，揉成面团
牛肉洋葱韭黄蒸饺的做法图解2

步骤2

湿布盖上
牛肉洋葱韭黄蒸饺的做法图解3

步骤3

牛肉搅成泥，放姜末，生抽，花椒粉，全蛋，盐，料酒，搅拌均匀，我喜欢用手搅，这样均匀，上劲，馅儿抱团好吃
牛肉洋葱韭黄蒸饺的做法图解4

步骤4

油烧开，放入花椒粒，放凉，将油倒入，搅拌
牛肉洋葱韭黄蒸饺的做法图解5

步骤5

韭黄切碎，洋葱切碎，放入馅儿里，淋点香油，继续搅拌，完成后放冰箱里一会
牛肉洋葱韭黄蒸饺的做法图解6

步骤6

擀皮，包馅儿
牛肉洋葱韭黄蒸饺的做法图解7

步骤7

上锅蒸20分钟
牛肉洋葱韭黄蒸饺的做法图解8

步骤8

好吃

牛肉洋葱韭黄蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-05

©本菜谱的做法由 爱烘焙的肉肉 编写，未经授权不得转载

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