水煎瘦肉包(皇帝早餐)

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麦穗_好葡萄枝子
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今天炖了猪排 猪五花 鸡肉 年前买肉太多了 赶紧消灭掉 一锅吃不了 于是想着取了熟肉来给儿子做早餐

肉包的用料

炖猪排肉 猪五花肉都可 150克 中筋面粉 100克

肉包的做法

水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解1

步骤1

选熟猪肉
水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解2

步骤2

剁成碎丁
水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解3

步骤3

加葱花 少许盐 辣椒油 炖肉汤 生抽拌匀
水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解4

步骤4

现在就能吃的馅儿
水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解5

步骤5

温水化开酵母粉和面
水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解6

步骤6

筷子拌起 再用手和面
水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解7

步骤7

待面醒发一夜后(天气凉 可以时间长 天气热 时间短 完全自己掌握)面加一丁丁碱和小苏打 揉面光滑后分成大小匀称的面块 搓揉光滑
水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解8

步骤8

擀成圆片
水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解9

步骤9

上馅包起来 包好的包子放面板上 盆扣二十到三十分钟 上电饼铛煎
水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解10

步骤10

电饼铛加热刷油放包子煎一分钟后 加小半碗水煎 待水煎干再加剩下的水 待水煎干后加少许水淀粉 包子上撒芝麻 水干即熟
水煎瘦肉包(皇帝早餐)的做法图解11

步骤11

美味的包子

肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 麦穗_好葡萄枝子 编写，未经授权不得转载

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