胡萝卜饼干
精品
你看到这个题目,胡萝卜饼干,会不会想这是用胡萝卜做出饼干。用胡萝卜做的饼干之前有发过一道,起名是蔬菜饼干。这道饼干是因为用了胡萝卜模具,形状与胡萝卜相似。如果说是甜品都具有治愈作用,色彩丰富甜品应该是治愈中的治愈。一眼看着就是欢喜。这道饼干的做法也十分简单,很适合与孩子一起来做,在用模具压出花纹时,孩子的那种好奇与快乐,也让你觉得开心。在我看来,幸福的生活其中总要有五彩斑斓的色彩,色彩总是能赋予人喜怒哀乐各种情绪。积极的色彩总会更讨喜,如这道饼干的色彩一样。
胡萝卜饼干的做法
胡萝卜饼干的烹饪技巧
1、这是一道很有趣的饼干,以前以为只有翻糖才能做出有色彩的甜品,其实没有翻糖也照样能做;
2、其中我用到了红色素与绿色素,如果不用色素的话也可以用草莓粉和抹茶粉代替;
3、同样的做法还可以用草莓模具做出草莓形状,红绿分明,比单一的色彩更美观;
4、将面团擀成面片后,觉得面软不易操作的话,可以先将擀好的面片放入冰箱冷冻一会儿,再进行下一步,这样就容易操作的多;
5、用料中仅用了20g蛋液,约是半个鸡蛋,红绿两种面片中间用蛋液粘合,也避免了剩余蛋液的浪费。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-05-08
胡萝卜饼干的其他做法更多
胡萝卜饼干的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 胡萝卜饼干#松下烘焙魔法学院#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活