泰式咖喱虾——简易版

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给爱咖喱的吃货备的菜

泰式咖喱虾的用料

基围虾 一盘大概15只 青椒 1条
柠檬 0.5个 椰子汁 1罐“有椰浆尽量用椰浆”
洋葱 半个 牛油 1小块。火柴盒大小
金不换 1小撮 咖喱粉 1袋。按照个人口味
黑胡椒粉 少量 白盐 1小勺
白糖 1小勺

泰式咖喱虾的做法

泰式咖喱虾——简易版的做法图解1

步骤1

准备材料:所有配料切碎,虾记得烧开水放入,滚了捞起去壳
泰式咖喱虾——简易版的做法图解2

步骤2

黄油下锅,大火烧融
泰式咖喱虾——简易版的做法图解3

步骤3

放入蒜头碎和一部分切的比较岁的洋葱末,炒到七成熟,放入虾一起炒
泰式咖喱虾——简易版的做法图解4

步骤4

放入咖喱粉,大火翻炒,均匀后倒入一罐椰子汁
泰式咖喱虾——简易版的做法图解5

步骤5

将青椒圈,剩余的洋葱放入
泰式咖喱虾——简易版的做法图解6

步骤6

放入金不换,待收汁时候放入黑胡椒粉
泰式咖喱虾——简易版的做法图解7

步骤7

将半个柠檬挤汁进去
泰式咖喱虾——简易版的做法图解8

步骤8

摆放好虾 上盘

泰式咖喱虾的烹饪技巧

买好点的咖喱粉比较重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-09

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